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Operaciones que se realizan durante la preparación, manufactura o el uso de un producto
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Curado (procesamiento)
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Fabricación
UP
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Transformación (de productos)
UP
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Vulcanización
Términos específicos
TE1
↓
Ablandamiento
TE1
↓
Acidificación
TE1
↓
Agitación
►
▼
TE2
↓
Amasadura
TE1
↓
Aglomeración
►
▼
TE2
↓
Pildoración
TE1
↓
Ahumado
TE1
↓
Aireación
TE1
↓
Aromatización
TE1
↓
Aventamiento
TE1
↓
Batido
TE1
↓
Blanqueadura
TE1
↓
Carbonatación
TE1
↓
Cloración
TE1
↓
Concentración
►
▼
TE2
↓
Crioconcentración
TE1
↓
Congelación
TE1
↓
Conhaje
TE1
↓
Corte
TE1
↓
Curtido
TE1
↓
Delignificación
TE1
↓
Desacarificación
TE1
↓
Desacidificación
TE1
↓
Desalación
TE1
↓
Descafeinación
TE1
↓
Descarozado
TE1
↓
Descascarado
TE1
↓
Descongelación
TE1
↓
Descortezado
TE1
↓
Desengomado
TE1
↓
Desespumado
TE1
↓
Desgasificado
TE1
↓
Desgrase
TE1
↓
Deshuesado
TE1
↓
Desintoxicación
►
▼
TE2
↓
Descontaminación radiactiva
TE1
↓
Desmenuzamiento
TE1
↓
Desmineralización
TE1
↓
Desmoteado de algodón
TE1
↓
Desnaturalización
TE1
↓
Desodorización
TE1
↓
Desplumado
TE1
↓
Desuello
TE1
↓
Desverdización
TE1
↓
Elaboración de pulpa
TE1
↓
Emulsificación
TE1
↓
Encapsulación
►
▼
TE2
↓
Microencapsulación
TE1
↓
Enfriamiento
TE1
↓
Enriamiento
TE1
↓
Envasado
TE1
↓
Escabechado
TE1
↓
Evaporación (en industria)
TE1
↓
Evisceración
TE1
↓
Extrusión
►
▼
TE2
↓
Cocción extrusión
TE1
↓
Fabricación de confites
TE1
↓
Fusión
TE1
↓
Gasificación
TE1
↓
Hidratación
►
▼
TE2
↓
Reconstitución
TE1
↓
Hilado
TE1
↓
Homogeneización
TE1
↓
Inmovilización
TE1
↓
Insolubilización
TE1
↓
Instantaneización
TE1
↓
Maceración
TE1
↓
Mezclado
TE1
↓
Micronización
TE1
↓
Moldeo
TE1
↓
Molienda
TE1
↓
Mondado
TE1
↓
Ozonización
TE1
↓
Pelado
TE1
↓
Pervaporación
TE1
↓
Prensado
TE1
↓
Preservación
►
▼
TE2
↓
Conservación biológica
►
▼
TE3
↓
Conservación de embriones
TE3
↓
Conservación de ovocitos
TE3
↓
Conservación del semen
TE2
↓
Encerado
TE2
↓
Encurtido (proceso)
TE2
↓
Preservación de alimentos
►
▼
TE3
↓
irradiación de los alimentos
TE2
↓
Salazón
TE1
↓
Procesamiento de información
►
▼
TE2
↓
Almacenamiento de información
TE2
↓
Colección de datos
►
▼
TE3
↓
Cuestionarios
TE3
↓
Entrevistas
TE2
↓
Procesamiento de datos
►
▼
TE3
↓
Tratamiento de imágenes
►
▼
TE4
↓
Procesamiento digital de imágenes
TE2
↓
Recuperación de información
TE1
↓
Pulido
TE1
↓
Purificación
►
▼
TE2
↓
Clarificación
TE2
↓
Proceso de decoloración
TE2
↓
Winterización
TE1
↓
Recuperación del aroma
TE1
↓
Refrigeración
TE1
↓
Remoción de solventes
TE1
↓
Remojo
TE1
↓
Revestimiento
TE1
↓
Secado
►
▼
TE2
↓
Liofilización
TE2
↓
Secado en capas de espuma
TE2
↓
Secado en tambor
TE2
↓
Secado natural
TE2
↓
Secado osmótico
TE2
↓
Secado por aire caliente
TE2
↓
Secado por aire frío
TE2
↓
Secado por pulverización
TE2
↓
Secado por vacío
TE2
↓
Secado por ventilación
TE1
↓
Separación
►
▼
TE2
↓
Aislamiento
TE2
↓
Centrifugación
TE2
↓
Clasificación de productos
TE2
↓
Clasificación por aire
TE2
↓
Decantación
TE2
↓
Desnatado
TE2
↓
Destilación
TE2
↓
Diálisis
►
▼
TE3
↓
Electrodiálisis
TE2
↓
Extracción
►
▼
TE3
↓
Extracción por disolventes
►
▼
TE4
↓
Extracción supercrítico de fluído
TE3
↓
minería
TE2
↓
Extracción por presión
TE2
↓
Filtración
►
▼
TE3
↓
Microfiltración
TE3
↓
Ultrafiltración
TE2
↓
Flotación
TE2
↓
Fraccionamiento
TE2
↓
Ósmosis inversa
TE2
↓
Tamizado
TE1
↓
Solubilización
TE1
↓
Sulfitación
TE1
↓
Texturizado
TE1
↓
Tratamiento alcalino
TE1
↓
Tratamiento en lecho fluido
TE1
↓
Tratamiento por microondas
►
▼
TE2
↓
Cocinado por microondas
TE1
↓
Tratamiento térmico
►
▼
TE2
↓
Blanqueo
TE2
↓
Cocción
►
▼
TE3
↓
Cocción al horno
TE3
↓
Cocción extrusión
TE3
↓
Cocinado por microondas
TE3
↓
Ebullición
TE3
↓
Fritura
TE3
↓
Tostado
TE2
↓
Escaldado
TE2
↓
Esterilización térmica
►
▼
TE3
↓
Tratamiento UHT
TE2
↓
Fusión de grasas
TE2
↓
Pasteurización
TE2
↓
Templado
TE2
↓
Vaporización
Términos relacionados
TR
⇆
Aislamiento
TR
⇆
Alcalinización
TR
⇆
Control de fabricación
TR
⇆
Elaboración de piensos
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⇆
Elaboración del compost
TR
⇆
Elaboración del pescado
TR
⇆
Empaquetado
TR
⇆
Fabricación de papel
TR
⇆
Fábricas
TR
⇆
Fenómeno físico
TR
⇆
Fermentación
TR
⇆
Industria
TR
⇆
Ingeniería
TR
⇆
Irradiación
TR
⇆
Limpieza
TR
⇆
Maduramiento
TR
⇆
Manipulación
TR
⇆
Materias primas
TR
⇆
Métodos de aplicación
TR
⇆
Procesamiento de alimentos
TR
⇆
Quema
TR
⇆
Sacrificio
TR
⇆
Sector postindustrial
TR
⇆
Tecnología de alimentos
TR
⇆
Tratamiento de aguas residuales
English
Processing
Français
Traitement
Português
Processamento
Fecha de creación
23-Ene-1981
Modificación
05-Nov-1998
Término aceptado
05-Nov-1998
Términos descendentes
145
ARK
ark:/99152/t3nvzlk6jdyg6q
Términos específicos
87
Términos alternativos
4
Términos relacionados
25
Notas
1
Metadatos
BS8723-5
DC
MADS
SKOS-Core
VDEX
XTM
Zthes
JSON
JSON-LD
Búsqueda
Términos centrales
Separación
Preservación
Secado
Tratamiento térmico
Inmovilización
Congelación
Purificación
Refrigeración
Desintoxicación
Agitación